我們都知道，為什么高血壓患者要少吃鹽，高鹽飲食是引起血壓升高的一個重要的危險因素。但有的人即使日常限鹽、按醫囑吃藥、規律生活仍然會血壓升高，這可能是鹽的另一個兄弟惹的禍—糖。據統計全球每年每人平均要攝入大約25千克的糖，人們對糖的需求僅次于谷物和食用油。但谷物和食用油還可以提供人體必需的蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維、脂肪酸，它們是難以被其他食物取代的；而糖除了提供能量，并不能提供任何營養，完全能被取代。

但糖分很多種，游離糖對身體的傷害最大。游離糖就是制作、烹飪時添加到食品當中的蔗糖、糖漿、果糖、葡萄糖、蜂蜜、麥芽糖等各種甜味劑，并不包括食物中的天然糖。包括果汁、濃縮果汁、鮮榨果汁、碳酸飲料、牛奶、酸奶這些破壞了食物的營養結構、添加了糖分再加工的飲品，不建議飲用。

 完整的水果和蔬菜中的糖被稱為內源性糖，并不屬于游離糖。因為內源性糖被植物細胞壁包裹，人食用后消化吸收起來比較慢，進入血液時間也比較長，對身體的負擔和傷害就沒那么大。但含糖較高的水果還是要注意少吃。但像淀粉類等多碳水化合物的食物，如谷物、大米、面包等。同樣是消化較緩慢的，雖然要比游離糖好一些，但也要少吃一點！因為它們的熱量很高，轉化的葡萄糖也會很多，建議吃一些粗糧代替。

糖是一種神奇的東西，會讓你上癮并產生愉悅感，但帶給你的傷害也是成正比的！游離糖對身體的傷害有多大呢？

糖對身體造成的傷害有兩大點，一個是肥胖，另一個就是疾病。首先，糖攝入過多會轉化為脂肪，導致肥胖，而肥胖本身就能引發多種疾病。

1.攝入過量的糖，也會刺激交感神經，使心跳加快、血管收縮、致使血壓升高。

2.糖會不斷刺激肝臟產生壞的膽固醇、抑制肝臟的代謝功能、加速肝臟對脂肪的儲存，讓肝臟變成脂肪肝；并且增加了高血壓、高血脂的風險，容易引發心臟病、中風等疾病。

3.糖攝入過多還會引起血糖升高，容易導致胰島素紊亂，誘發糖尿病。

4.另外，血液中糖分過多，會破壞膠原蛋白，導致皮膚變差、松弛下垂、喪失彈性，加速衰老。

  世界衛生組織建議成人和兒童，把游離糖的攝入量控制在每天50g以下，在25g以下更好。建議大家平時最好杜絕一切游離糖的攝入，在吃東西前先搞清楚是否含糖以及含糖量。高血壓病人飲食應注意什么要清楚，不要光想著限鹽而忘記限糖，健康的飲食是需要全面考慮的！