預防三高的十種食物
1.西蘭花
1.西蘭花
西蘭花中的纖維素達1.6%以上，非常適合高血脂人群食用。另外，西蘭花屬于十字花科蔬菜，具有很好的防癌作用。
2.薏米
薏仁能降低血脂及血糖，促進新陳代謝，有利尿作用，有效改善水腫現象，而且薏仁熱量比較低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以改善便秘，清除體內堆積毒素。
3.燕麥
燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維，能減慢胃部消化時間，讓人保持飽腹感。燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維增進胃腸蠕動，發揮通便排 毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其他食材，如蘋果、葡萄干，營養又能有助通便！
4.芹菜
芹菜富含纖維質，所以被稱為“高纖維食物”，能促進腸胃蠕動和排毒。同時芹菜的熱量很低，而且芹菜中水分含量占95%，一棵芹菜大約只含有4到5卡路里的熱量（正常成年人每天大約需要1500-2000大卡熱量）。因此芹菜是很好的減肥食物。減肥時不妨多吃。
5.蘋果
蘋果中含有膳食纖維和果膠，有利于腸胃蠕動，清除血清膽固醇。蘋果中的鈣有助于體內多余鹽分的代謝，消除水腫。同時，蘋果富含鉀元素，可以緩解因攝入過量鈉而引起的水腫，還有利尿的作用。經常吃蘋果的人，膽固醇含量比不經常吃蘋果的人低20%左右。
6.香菇
中醫藥學認為，香菇性平，味甘，有消食、去脂、抗癌、抗病毒、降血壓等功效。香菇所含纖維素能促進胃腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質，能促進膽固醇分解。
7.山楂
山楂含有三萜類、生物類黃酮和豐富維生素C成分，具有擴張血管壁、降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等作用。另外，還含有山楂酸、檸檬酸，均有顯著的降血脂功效，只是有的老年人食用山楂會引起反酸等胃部不適，須酌情慎用。
8.洋蔥
洋蔥雖然味道刺激，但是里面含有三烯丙基二硫化物及硫氨基酸，其降血脂功效很好。
9.胡蘿卜
胡蘿卜中含有大量的生物鉀，鉀進入血液后，能將血液中的油脂乳化，同時能有效地溶解沉積在血管壁上的膽固醇硬化斑塊，并將這些垃圾排出體外。達到降血脂、清潔、血管、增加血管彈性的效果。
10.奇異果
奇異果的纖維素含量相當豐富，豐富的水果纖維能增加分解脂肪酸素的速度，避免過剩脂肪讓腿部變粗。它所含量有的豐富維生素C，還可以作為強力抗氧化劑及抗突變物質來美白皮膚。
輔助降三高的產品哪種好
西南民族大學科技成果查新中心就俄色葉的降糖藥用研究以及三峽大學天然產物研究與利用湖北省重點實驗室就俄色葉的藥理學實 驗表明，俄色葉在降血壓、血脂、血糖方面，確有十分明顯的功效，并且十分安全。研究顯示，俄色葉中獨有的不溶性膳食纖維，對加強腸胃功能有明顯功效，長 期飲用能排毒養顏、緩解便秘、消脂瘦身，也是女士養生的最佳飲品。另外，由于本品不含茶堿，適宜長期飲用，不影響睡眠，不影響其他同時服用的 藥品的藥效。俄色葉是十分珍貴的、無公害的藥食兩用產品，安全無毒副作用是其最大的特點。俄色葉是最安全可靠的保健及“三高”輔助治療產品。
總之，輕微的三高并不需要求助于藥物，反而過早地吃藥，會造成藥物依賴性，如果使用的藥物過多，還可能加重癥狀，最終引發其他的三高并發癥。我們面對三高不需要過分緊張，在疾病發生之前，我們需要采取措施把三高降低或者控制在一定范圍內，不然就會造成疾病的發生，現代的人們健康意識并不是過分重視，因此導致慢性病者越來越年輕化。
