老人三高會誘發各種的疾病，因此老年人需要做好養生工作。那么，今天為你介紹老人三高吃什么水果好。老年朋友可以看看下文。
老人三高吃什么水果好
1、老人三高適合吃蘋果
蘋果中富含果膠,這種水溶性的膳食纖維,能與膽汁酸相結合,吸取膽固醇和甘油三酯,并將其排出體外。
2、老人三高適合吃橙子
橙汁富含維生素C,具有抗氧化、提高人體免疫力、降低血壓等功效?？茖W家發現,中年男性連續一個月每天喝半升橙汁(大約2杯),其血壓水平明顯下降。
3、老人三高適合吃火龍果
火龍果是三高老人的理想食療水果,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性纖維,可以明顯調節高血壓,高血脂,高血糖的癥狀,同時還具有排毒,保護胃壁,抗衰老,預防癡呆,減肥等作用。
4、老人三高適合吃香蕉
香蕉也是比較常見的水果。但其較高的藥用價值總是會被人們忽視。香蕉含有豐富的去甲腎上腺素、5-羥色胺及二羥基苯乙胺,主要功用是清腸胃,治便秘,并有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效,所以香蕉有降低膽固醇的作用。
5、老人三高適合吃山楂
山楂含有三萜類、生物類黃酮和豐富維生素C成分,具有擴張血管壁、降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等作用。另外,還含有山楂酸、檸檬酸,均有顯著的降血脂功效,只是有的老年人食用山楂會引起反酸等胃部不適,須酌情慎用。山楂含鈣量最高,對中老年人補鈣有益。
6、老人三高適合吃西紅柿
西紅柿,既能當水果吃,也能當菜吃,是非常受老百姓歡迎的果蔬。西紅柿中最重要的成分當屬番茄紅素,番茄紅素是目前在自然界的植物中被發現的最強抗氧化劑之一,它對男、女、老、少皆有神奇功效,能幫助男性養護前列腺,降三高,幫助女性養顏美容和幫助中老年人預防三高和心腦血管疾病。
老人三高吃什么食物好
1、燕麥:能夠降低膽固醇和降低血脂,這是因為其富含膳食纖維,尤其可貴的是,這種可溶性的纖維,是在在其他谷物中找不到的。
2、洋蔥:洋蔥含有兩類營養物質,分別是環蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥,他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物,以解油膩。
3、玉米:含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等,及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等,還富含膳食纖維。常食玉米油,可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米,是最簡單的做法。
4、山藥:山藥有“神仙之食”的美譽,其含有的黏液蛋白對于預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化有積極作用。同時,山藥的瘦身功效也是不可忽略的。
老人三高的食療方法
1、天麻杞子燉豬腦。材料:天麻10克,枸杞子10克,豬腦一個,生姜1片。
制作:天麻、杞子、生姜用水洗凈。豬腦洗凈血污,并盡量去除豬腦表面的血筋。將所有材料放入燉盅內,加適量清水,用中火隔水燉1小時,每3天燉服一次。
功效:補益肝腎,開竅明目,適用于眩暈頭痛、耳目不聰、虛勞不足、神經衰弱等表現者。
2、蓮子百合煲豬瘦肉湯。材料:湘蓮子30克,百合(干品)30克,鮮豬瘦肉200克,食鹽適量。
制作:湘蓮先浸泡,去除外皮與蓮子芯。百合浸20分鐘,以減少用作漂白的硫磺含量并減少酸味。鮮豬瘦肉洗凈切件。然后將以上三物共放入沙鍋內,加水適量,用中火煲40分鐘,調味食用。
功效:安神,定膽,益志,養五臟,適用于心跳、失眠、精神萎靡、記憶下降等表現者。
